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          廣州威雅斯微波設備有限公司 -
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          雜糧低溫烘焙機
          發表于:2018-10-19
          雜糧低溫烘焙機
          物品單位 價格 品牌
          110000 威雅斯
          • 產地:中國 廣東廣州
          • 發布日期: 2018-10-19
          • 更新日期: 2022-06-02
          產品詳請
          功率 60Kw
          售后服務 整機保修一年
          型號 VYS-30HM
          凈重 2500Kg
          電壓 380V
          烤盤尺寸 750mm
          適用范圍 休閑速食設備,休閑食品廠設備
          外形尺寸 10800*1362*1700mm
          包裝 不限
          產品用途 見以下產品說明

             一般五谷雜糧烘烤烘焙或者熟化都用傳統的轉爐或者炒鍋,這種傳統的轉爐或者炒鍋優點就是價格比較便宜,但是口感沒有微波設備烤出來的味道好些。

           

              首先,傳統的五谷熟化方式一般是熱傳遞的性質,五谷雜糧從表面往里干,這樣烘烤出來的五谷雜糧比較硬,而且烤出來的五谷雜糧不太均勻。然而,用新型的微波五谷烘焙設備烤出來的味道會比較好些,首先是微波工作原理和傳統的炒鍋或者轉爐是不一樣的,微波工作原理是利用物料本身所含水分吸收微波后自身產熱,物料水分越多吸收的微波就越多,這樣就達到烘烤烘焙五谷雜糧均勻的效果,其次利用微波烘焙出來的五谷雜糧會比較酥軟一些,稍微有一點膨化效果,除了上面這些優點,微波五谷烘焙設備還具有去腥作用,微波在工作的過程中會破壞掉五谷雜糧里面氧化酶的活性。綜上所述,微波烘烤出來的五谷雜糧比較酥軟、比較香。

           

          五谷雜糧烘烤機參數型號:

          1、產品型號:VYS-30HM6

          2、輸入電源:三相五線380V±10% 50Hz±1%

          3、微波輸出功率:30kW(可調)

          4、微波頻率:2450MHz±50Hz

          5、額定輸入視在功率:≤45kVA

          6、進出料口高度:50mm

          7、傳輸帶寬度:650mm

          8、傳輸速度:0.15 m/min

          9、外形尺寸(長×寬×高):約12800×1310×1668mm

          10、設備用途:可用于黃豆、黑豆、芝麻、花生、核桃仁、小麥、燕麥、黑米、紅米、蕎麥、綠豆、紅小豆、豌豆、豇豆、腰果、枸杞、紅棗片、果干、中草藥材、中藥飲片等五谷雜糧類產品的低溫烘烤熟化處理。

           

          設備大小可根據產量來定做,我公司可提供樣機做工藝試驗,歡迎新老朋友前來考察、洽談!



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